Etimek Salatası

Eee hep başkalarının tarifleri ile olmuyor .Bu da benim arkadaşlarım için hazırlamış olduğum sofram.

 

Aslında baya oldu ama tariflerini yayınlamak bugüne kısmet oldu .

Etimek Salatası

Malzemeler:

• 2 paket klasik Etimek
• 2 subardağıYoğurt
• 2 yemek kaşığı Mayonez
• 3 Yumurta
• Maydanoz
• 1 Adet iri Sarımsak
• Tuz

Yapılışı:

• Yoğurt ve mayonezi karıştırıp sarımsak ve tuzla(tuz miktarı size kalmış) karştıralım.Etimekleri bu sosa batırarak borcama(derinse3 sıra yoksa 2 sıra da yeterli)dizelim.
• Kalan etimekleri kırarak borcamda boş kalan yerlere yerleştirip sosu düz bir zemin elde etmek için üzerine dökelim
• Haşladığımı yumurtaların beyazını ayrı sarısını ayrı rendeleyerek maydanozla birlikte süsleyerek servis yapalım.

Aslında sabah kahvaltısı için yapmıştım bu keki ilk.Hem çok kolay hem de çok lezzetli.
Zeytinli Kek

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ (Ben 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekledim.)
• 1 su bardağı doğranmış zeytin (Ben siyah ve içleri biberli yeşil zeytini karıştırdım)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

• Yumurtaları çırptıktan sonra yoğurt,pulbiber,kekik,sıvıyağ tuz ekleyip çok kısa karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek ekleyelim.yine karıştırdıktan sonra zeytinleri de ekleyip yağlı kek kalıbına boşaltalım.160 derece fırında pişirelim.Dilerseniz piştikten sonra dilerseniz üzerine un eleyebilirsiniz